Anglicae

Anglicae

Languedoc 2019
Rose
Languedoc-Roussillon

13% 75 cl (Bouteille)


Cépage

Cinsault, Grenache N, Syrah

Description

Elaboration en culture raisonnée. 
Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct. 
Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège.
Température de service : 12° - 14°

Dégustation

Oeil : Couleur rosée, pâle, reflets rosés.

Nez : Fruité, légers arômes de fleurs séchées, arômes de pêche.

Bouche : Fraîche, délicate.

Accords mets & vins

À vocation apéritive, Viandes blanches, Volailles


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