Anglicae
Languedoc
Rose
Languedoc-Roussillon
13% 75 cl (Bouteille)
Cépage
Cinsault, Grenache N, Syrah
Description
Elaboration en culture raisonnée.
Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct.
Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège.
Température de service : 12° - 14°
Dégustation
Oeil : Couleur rosée, pâle, reflets rosés.
Nez : Fruité, légers arômes de fleurs séchées, arômes de pêche.
Bouche : Fraîche, délicate.
Accords mets & vins
À vocation apéritive, Viandes blanches, Volailles
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