Anglicae

Anglicae

Languedoc 2019
Rose
Languedoc-Roussillon

13% 75 cl (Bouteille)


Cépage

Cinsault, Grenache N, Syrah

Description

Elaboration en culture raisonnée. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage direct. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Bouchon traditionnel en liège.

Accords mets & vin : À vocation apéritive, Viandes blanches, Volailles
Température de service : 12° - 14°

Dégustation

Oeil : Couleur rosée, pâle, reflets rosés.

Nez : Fruité, légers arômes de fleurs séchées, arômes de pêche.

Bouche : Fraîche, délicate.


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