Vendanges 2023 : C'est parti !

Le Jeudi 24 Août 2023

Ce jeudi 24 Août marque le début des vendanges au Domaine !

Ce matin, c'était le top départ de la récolte du millésime 2023 !

C'est la Marsanne qui a ouvert le bal.

Les autres cépages blanc vont suivre rapidement, avant que les cépages noir ne prennent le relais pour nos cuvées de Rosé et de Rouge.

Celle-ci prendront fin le Jeudi 5 Octobre à l'occasion de l'opération Vendangeur d'un jour et la récolte de la cuvée Octobre !

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Lundi 20 Mai: Le Pique Nique des Vignerons Indépendants

Trophée Coup de Cœur du Jury pour le Hussard Noir 2019

A l'occasion de la première édition du Palmarès cuvée Salagou Cœur d'Hérault, le Hussard Noir a obtenu le "Trophée Coup de Cœur du Jury"

Une nouvelle distinction pour En Montant La Calade

En Montant La Calade 2020 médaillé d'argent

Dans le secret des assemblages !

Devenez le temps d’un instant les maîtres de chais du Domaine de l’Aster en composant vous même l’assemblage d’un vin AOC Languedoc et d’un vin AOC Languedoc Pézenas.

A DÉCOUVRIR AUSSI

Anglicae

Rose - 2023

Languedoc

Octobre

Blanc - 2023

VSIG

En Montant la Calade

Rouge - 2021

Languedoc Pézenas