Dans le secret des assemblages !
Le Vendredi 24 Novembre 2023
Devenez le temps d’un instant les maîtres de chais du Domaine de l’Aster en composant vous même l’assemblage d’un vin AOC Languedoc et d’un vin AOC Languedoc Pézenas.
Au programme de l'atelier:
- Présentation de la pratique de l'assemblage
- Visite de la cave - présentation du millésime
- Dégustation commentée des vins disponibles pour l'atelier
- Mise en pratique des assemblages
- Dégustation à l'aveugle des vins réalisés et élection du meilleur assemblage.
- Dégustation des vins du Domaine avec amuse-bouches
Période disponible: Du 25 Novembre au 22 Décembre
Atelier sur demande selon disponibilités.
Minimum 8 Personnes* Maximum 16 personnes
Prix: 20€/personne Durée: Environ 3h
Inscription obligatoire: 07.67.32.44.01 - domainedelaster@gmail.com
*Si groupe réduit, possibilité de s'inscrire sur liste d'attente.
Lundi 20 Mai: Le Pique Nique des Vignerons Indépendants
Trophée Coup de Cœur du Jury pour le Hussard Noir 2019
A l'occasion de la première édition du Palmarès cuvée Salagou Cœur d'Hérault, le Hussard Noir a obtenu le "Trophée Coup de Cœur du Jury"
Une nouvelle distinction pour En Montant La Calade
En Montant La Calade 2020 médaillé d'argent
17-18-19 Novembre: Marché Fermier de Breuil le sec (60)
Le Domaine de l'Aster sera présent au Marché fermier de Breuil le sec
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