Le Hussard Noir
Languedoc Pézenas 2016
Rouge
Occitanie
14,5° 75Cl
Cépage
Mourvèdre, Grenache, Syrah
Description
Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pigeage fréquent. Elevage de 12 mois en fût de chêne français, Bouchon traditionnel en liège. Accords mets & vin : Viandes rouges, Gibiers, Fromages Température de service : 14° - 15° Potentiel de garde : 8à10 ans
Dégustation
Oeil :
Nez : Fruit à noyau, mûre, réglisse et épices
Bouche : Fruit à noyau, mûre, réglisse et épices
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